När mannen är bortrest över helgen kan man passa på att fross i god firre! Dagen till ära blev det panerad rödspätta, serverad med bulgur smaksatt vitlök och citron samt paprikaslices. Inget man ställer fram till kockarna i "Sveriges mästerkock" kanske, men jag tyckte rödspättan var fasligt god med den frasiga utsidan och mjukt fuktiga insidan. Trevlig fredag på er!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar